Ons wijnbar concept

Welkom bij The Neck, een kleine maar fijne wijnbar in een unieke stijl in het hartje van Mechelen, waar je in alle rust een glaasje kunt drinken, een hapje kunt eten en waar muziek een belangrijke rol speelt. Je kunt er ook simpelweg een lekkere wijn kopen om thuis te degusteren. Onze passie, gastvrijheid, kennis en gevoel voor humor zorgen voor een blend die je, zoals de beste wijnen, niet onberoerd zullen laten. Wij werken altijd met gesloten deur, dus aanbellen is de boodschap! Om zeker te zijn van een plekje, kan je reserveren via Resengo maar we houden evengoed van spontaniteit. Indien u reserveert, is de maximale tijdsduur drie uur. Als u een reservatie maakt vanaf 19u, kunt u blijven zolang u wenst of tot sluitingstijd. Indien u een aangepaste verblijfstijd wenst, contacteer ons gerust en dan bekijken we de mogelijkheden. Voor mensen die spontaan willen langskomen: als er groen licht is aan het raam, dan is er nog plek vrij!

wine & music

Er zijn veel raakpunten tussen wijn en muziek. Zo is o.a. variatie bij beide eindeloos en ze roepen aangename emoties op. Of je nu een grote wijnkenner bent of je simpelweg af en toe een glaasje apprecieert, we vinden het belangrijk dat iedereen een toffe keuze kan maken. Daarom hebben we een leuk, ludiek hulpmiddeltje waarbij enkele muziekgenres aan een bepaald type wijn gelinkt is. Met deze leidraad kan je makkelijk dat glaasje wijn vinden dat voor jou een hit is. Ongeacht kan je uiteraard steeds bij ons terecht als je vragen hebt, we zoeken graag met je mee naar de wijn waar jij vandaag zin in hebt.

Genieten van de eenvoudige, simpele dingen in het leven. Net zoals dat leuk popnummer op de radio waar je jolig met meezingt in de auto, geven deze wijntjes je op een directe manier veel plezier. No bullshit, fruitig en ze drinken makkelijk weg. Guilty pleasure was nog nooit zo lekker.

Met deze stoere, eigenzinnige krachtpatsers zal er steeds een aspect bovenuit springen, zoals die ene gitaarsolo waar je steeds op zit te wachten. Dat kan gaan van fruitig tot kruidig, maar dit zijn wel steeds de stevige “volle body” wijnen die voluit gaan zonder compromissen.

Van rustig en zacht tot dynamisch en snel, maar wel steeds elegant en verfijnd. Sommige experimentele jazz kan dan weer verrassend en atypisch uit de hoek komen. De eerste noot geeft nooit alles prijs waardoor je aandacht wordt opgeëist. Eens doorgrond, zal de voldoening en het genot des te meer zijn.

Wereldmuziek en folk, ze lagen aan de basis van veel wat hedendaags is. Met dit genre zoeken we de oorsprong terug op en in wijn vertaalt zich dat naar pure, natuurlijke elementen zoals floraal, mineraal, en animaal.

Dit genre kan van zeemzoet tot expliciet gaan, vaak gepaard met de nodige bling-bling. De meeste wijnen die je hier vindt, zullen dan ook de zoetere richting uitgaan of bubbels bevatten. Perfect om een romantisch momentje te vieren, als aperitief of dessert.

Dit genre is zowel maatschappelijk bewust als controversieel genoeg om de gevestigde normen uit te dagen. Dit rijmt met wijnen die bijzondere eigenschappen vertonen of die volgens een bijzondere methode worden gemaakt. Vaak tonen deze wijnen de eigenzinnigheid van de wijnmaker, of komen atypisch uit de hoek, wat tot interessante discussies kan leiden.

Deze wijnen hebben al lang hun reputatie terecht verdiend. Never change a winning team, is een uitspraak die perfect bij hen past. Dergelijke klassiekers hebben de typische kenmerken die je van hen verwacht of die uit een welbekende wijnregio komen.

Vast menu

Buiten onze à la carte menu, kunnen jullie ook kiezen voor een vast 4-gangen menu. Reservatie hiervoor is vereist. U kan voor maximaal zes personen reserveren via Resengo: “wijnbar met vast menu”. Neem contact met ons op indien u graag voor meerdere personen wilt reserveren. De prijs is 45€ p.p. exclusief dranken. De kaasplank van Schockaert kan toegevoegd worden (zolang de voorraad strekt) als een supplement. Aangepaste wijnen zijn ook beschikbaar bij dit menu. Alle prijzen voor deze optionele arrangementen staan vermeld op het menu.

events

Herfstdegustatie

Op zaterdag 19-10 en zondag 20-10 organiseren we een grootse herfstdegustatie bij The Bottle. Ontmoet onze importeurs, proef nieuwe en vaste waarden en bestel je eindejaarswijntjes! Gratis toegang.

Wanneer: zaterdag 19 en zondag 20 oktober 2024 telkens van 13u tot 18u

Waar: The Bottle (eerste verdieping), Egide Walschaertsstraat 22G, 2800 Mechelen (ruime gratis parking!)

Wine Tastings

U kan een tasting reserveren via de Resengo link. Deze gaan steeds door op een zondag om 14u en u kan inschrijven voor minimum acht personen. Na de reservering nemen wij contact met u op om uw wensen te bespreken. Indien u een proeverij op een andere dag wenst te doen, stuur ons dan een mail en we bekijken samen wat mogelijk is.

POP tasting: Dit zijn allemaal wijnen die makkelijk drinkbaar zijn en bij haast iedereen wel in de smaak vallen. Dat wil niet zeggen dat ze geen diepgang kunnen hebben, maar in het algemeen hebben ze een populaire smaak. De prijs per persoon is 35€.

RAP & HIP HOP tasting: Deze zijn wat eigenzinniger en hebben vaak de “love it or hate it” mentaliteit. Ze onderscheidden zich door aparte keuzes van de wijnmaker of het terroir. Lekker én avontuurlijk! 40€ p.p.

JAZZ tasting: Deze wijnen bevinden zich in de iets duurdere prijsklasse. Ze zijn verrassend en complex. Hier is de prijs 50€ p.p.

wine @ home

Onze wijnpartituur verandert constant, dus mail naar info@theneck.be. We helpen je graag zodat je de wijnen kunt kiezen die als muziek in de oren klinken voor jou. Als je toch liever zelf kiest, sturen we je graag de meest recente wijnlijst door. Op maat uitgewerkte wijnpakketten en geschenken voor elke smaak en budget behoren ook tot de mogelijkheden

nieuwsbrief

Om een digitale cadeaubon aan te kopen, gebruikt u de link van Resengo rechts vanonder op uw scherm. In de wijnbar kan u zonder meerkost een fysieke bon verkrijgen.